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22年上期 健食受託企業調査 回答132社 増収44%、素材ランキング「NMN」断トツ
健康産業新聞が健康食品受託企業を対象に行った調査で、増収企業は44%で前年同期と同水準となった。132社からの回答を分析。経営状況が「良かった」との回答は35%で、コロナの影響が色濃かった20年上期、21年上期より改善している。人気受注素材…
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上期・下期共に「NMN」がトップ(特集「健食受託/人気受注素材ランキング
本紙編集部では健康食品受託加工・製造企業を対象に、「今年上期の人気受注素材」と「今年下期の人気受注素…
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高吸収のシリカを美味しく手軽に摂取「umo食べるシリカ」
人体に不可欠なミネラルであるシリカを1日分配合し、さらに約70種類のミネラル、ブドウ糖、クエ…
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九州産・大麦若葉を使用『やずやのおいしい青汁ゼリー』
農薬・化学肥料不使用の九州産・大麦若葉をメインに使用。また、75種類の野…
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21年度の景表法運用状況 「認知機能」「脂肪」機能性表示食品に指導も
消費者庁は5 月26日、2021年度の景品表 示法の運用状況等を取りまとめた結果を公表した。機能性表…
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21年定期購入相談、2割減少 「健康食品」5割減「化粧品」5割増
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天然の着色料 豊富な機能性データに脚光(特集/カロテノイド)
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原料・資材価格・光熱費などの高騰で、利益圧迫が深刻に(特集/化粧品受託製造・加工)
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岡山大学に寄付講座を開設 食品機能による腸内微生物研究を推進
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「経営良好」、5ポイント増の35%に回復(特集/健食受託加工・製造)