投稿者の記事一覧

  1. 世界有数のコーヒー産地ミャンマーシャン州のスペシャルティコーヒー 『アマヤーコーヒー』

    「アマヤーグループ」はミャンマーの女性の自立と子供の教育向上を目的に女性だけで組織されたコーヒー生産者達。世界のコーヒー業界から注目が集まるシャン州で700軒のコーヒー農家から最高峰のGIグレード品質を選別し日本…

  2. 牛乳1本分のカルシウムを手軽に補給「あしたにエール」

    メインターゲットは、プレシニア・シニア層。管理栄養士監修のもと、牛乳65 ㎖と同等量のカルシ…

  3. 素材との組み合わせで高機能化をアシスト（特集／カプセル技術）

    カプセルタイプのサプリメント開発が増加傾向にある。免疫対策や腸活、ダイエットといったカテゴリー向けの…

  4. 「ＳＤＧｓ」「旨味」「栄養価」で新たな市場開拓を（特集／昆虫食）

    昆虫食がサステナブルフードへと新たなステージへの歩みを進めている。世界的なサステナブル志向で市場規模…

  5. 天然「カワラタケ」の供給体制整う たるほ産業

    たるほ産業㈱（香川県高松市）は、天然カワラタケの安定供給体制を構築、本格供給をスタートする。キノ…

  6. ピント調節、目の潤い、スマホ老眼、ブルーライト対策… 高齢者、若年層、アスリート、受験生まで、広がるターゲット（特集／ブルーベリー）

  7. 果実酢が若者のニーズ掴む（特集／健康酢）

  8. ブルーベリーサプリのパイオニア　コラボ商品続々と、OEM事業に広がり（ブルーベリー特集／フロントランナーに聞く）

  9. 小野薬品工業とマルハニチロ、健食分野で協業 サプリ第一弾『REMWELL（レムウェル）』上市

  10. グルタチオンが脂肪肝改善、米国で新特許

PAGE NAVI

PAGE TOP