投稿者の記事一覧

  1. 有機藻類の日本農林規格制定、待ち構えるハードルは？

    農水省は昨年12月、「有機藻類」の日本農林規格を公表した。「使用禁止資材」「水環境」「養殖場」など、藻類の生産に由来する環境負荷をできる限り低減した管理方法が定められる。品質面が向上されることで国内での展開が加速することが予想される。一方で…

  2. フコイダン製品がベトナムでゴールデン賞受賞 「沖縄から世界へ発信する製品開発を」（宮城社長）

    金秀バイオ㈱（沖縄県糸満市）は、ベトナム機能性食品協会（VAFF）が主催する「Publicb Hea…

  3. 機能性表示5千超 受理迅速化の仕組を（連載／オピニオン）

    2015年4月に機能性表示食品制度がスタートして以降、本紙では機能性関与成分や受理企業などを独自集計…

  4. 伸長率鈍化も、2年連続で市場回復（特集／青汁）

    本紙調査によると、2021年通期の青汁製品市場（グリーンスムージー含む）は、前年比約0.5％増の推計…

  5. RCEP、マレーシアが3月18日発効 現地工場での生産にもチャンス

    日本、ASEAN各国、中国、韓国など15カ国が参加する「地域的な包括的経済連携協定」（RCEP）は、…

  6. 国産フタホシコオロギを使用「グリラスパウダー」

  7. Wの菌活をサポートする「めにサプリ 食物繊維イヌリン＋乳酸菌」

  8. 機能性表示食品、乳酸菌・ビフィズス菌関連受理400品に到達 （特集／乳酸菌）

  9. 日本栄養・食糧学会北海道支部シンポジウム

  10. 第15回 眼抗加齢医学会研究会アップデートセミナー

PAGE NAVI

PAGE TOP