企業ニュース
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血糖値上昇抑制特長のシナモンエキス末を供給 セティ
セティ㈱(東京都千代田区)はこのほど、食後血糖値の上昇抑制などに適したシナモンエキス末『MealShape®(ミールシェイプ)』を発売した。同素材は酵素によるデンプンの消化を阻害することで炭水化物の吸収をブロックするのが特長で、食後血糖値…
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大森ヘルスケア、チシャトウで抗アレルギー剤の特許取得
大森ヘルスケア㈱(岡山市北区)はこのほど、チシャトウを有効成分とする抗アレルギー剤の特許を取得した…
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【連載:第9回】「機能性表示食品」受理企業の戦略 ヘルシーDoとのダブル表示第1号、北海道から全国へ
㈱アミノアップ化学 事業推進部学術開発室 主任 前田哲宏氏 ライチ由来のポリフェノールを低分…
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国産有機桑葉粉末の原料・OEM供給開始 シェフコ
㈱シェフコ(東京都板橋区)はこのほど、青汁や健食用途向けに「国産有機桑葉粉末」を上市し、原料・OE…
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ファイン機能性素材研究所、原料・OEM供給事業を本格化
㈱ファイン機能性素材研究所(東京都中央区)は、オリジナルバルク製品(プラセンタ、ハトムギ、アルファ…
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ユーグレナがロタウイルス増殖抑制
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チアシード「サルバチア」で有機JAS取得 研光通商
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ナノ・キューブ・ジャパン、食品素材のナノ粒子加工の受託スタート
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“シニアの活力”テーマに特徴的なレシピ開発
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不変のロングセラー「インスタントプロテイン」