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【別冊沖縄】スーパーフード/機能性表示 沖縄健食市場に商機到来!
「伝統食材」「健康機能」「ストーリー性」“沖縄スーパーフード”、ブレイク寸前 沖縄健食市場に明るい兆し――。海外のスーパーフードが健康食品市場を席巻する中、「伝統食材」「健康機能」「ストーリー性」を持つ国産スーパーフードの代表格とし…
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「越境EC」 3兆円時代に向けて
昨年の訪日中国人観光客の消費額は8,089億円。そのほぼ同じ規模の8,006億円の日本製品が…
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【話題追跡】機能性表示飲料、2本での有効性は”表示可”か?
「容量」「表示」「販売」の3点に注意必要 難消化性デキストリンを中心に、アスタキサンチン、メ…
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【主張】検討会で業界の活路は開けるか?
機能性表示食品の届け出受理は、先月で300件、100企業を超え、順調な滑り出しとなっている。新制度…
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「機能性表示」導入1年、届出100社300品超 表示は新領域に突入
消費者庁食品表示企画課・赤﨑課長インタビュー 機能性表示食品制度が導入から1年を経過し、初年度…
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「Vitafoods Europe」に見る欧州の健食素材トレンド2016
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アデランスなど大手企業相次ぎ参入、”水素”市場の健全化に期待
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食品大手3月期決算、健食事業増収へ
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【主張】都調査から見えるサプリへの高い期待
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【話題追跡】スーパーからもち麦製品が消えた、売り切れ続出の要因は?