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  1. 「機能性表示」導入1年、届出100社300品超　表示は新領域に突入

    消費者庁食品表示企画課・赤﨑課長インタビュー　機能性表示食品制度が導入から1年を経過し、初年度は約100社・約300品が届けられた。特保にはない新規表示が生まれ、健康食品市場を取り巻く環境は変化の真っ只中にある。ビタミン等の追加議論は…

  2. 「Vitafoods Europe」に見る欧州の健食素材トレンド2016

    心臓、認知関連のほか、スポーツサプリに注目集まる　ヨーロッパのサプリメント・栄養剤・機 能 性…

  3. アデランスなど大手企業相次ぎ参入、”水素”市場の健全化に期待

    玉石混交の市場、大手参入で品質向上期待　次世代の抗酸化素材として話題の“水素”。ここにきて伊…

  4. 食品大手3月期決算、健食事業増収へ

    乳業各社大幅増益、機能性表示食品も売上に貢献　大手各社の2016年3月期決算が出揃い、営業利益…

  5. 【主張】都調査から見えるサプリへの高い期待

    検討会の議論、消費者の声はどこに？　東京都が行った健康食品の意向調査については、本紙（4…

  6. 【話題追跡】スーパーからもち麦製品が消えた、売り切れ続出の要因は？

  7. 「機能性表示」1年、100社・300品突破

  8. 【話題追跡】今夏注目の機能性素材　地中海発ブラッドオレンジエキスとは

  9. 【主張】消費者委「健康食品排除の建議」に異議あり

  10. 日本栄養・食糧学会大会、兵庫で13日開幕

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