特集
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【静岡県】受託各社、海外展開を加速
健康食品や化粧品のOEMメーカーが数多く立ち並ぶ静岡。コロナ以降需要が旺盛になり、受託製造を行う企業では軒並み稼働率が上がっている。なかでも海外への輸出を目的とした製造依頼がここ数年急増。各社、海外展開に本腰を入れている。一方で、紅麹問題に…
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【機能性糖質・甘味料】腸活・エナジーなど、 市場活況
機能性糖質・甘味料は、ショ糖(砂糖)に代わる甘味として、製糖メーカーや原料メーカーの研究開発やプロモ…
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【免疫サポート】日常の〝免疫ケア〟が浸透
免疫賦活作用を持つ健食素材の多くは、古くからがん治療の補完代替医療を行うクリニック等の免疫サポートサ…
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【水素】上期「経営良好」5 割超
昨年来、再び成長軌道に乗った水素商材。国内市場では医療機関や治療院、エステサロンなど施設への導入が進…
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【グルコサミン】NAG、機能性表示食品で拡大
関節サポート素材として抜群の認知を誇るグルコサミン。原料サプライヤー各社への取材から国内流通量は前…
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【プラセンタ】体感性の高さで飲料が市場牽引
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【コエンザイムQ10】機能性表示が多数、フェムケアにも利用進む
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【馬の油】市場のV字回復に期待
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【食品分析検査】分析項目のラインアップ拡充など開発進む
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【化粧品開発最前線】「耐水性表示」「ジェンダーレス」など新たなトレンド