特集
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免疫系サポート
消費者認知向上、免疫系商品に追い風 生体の重要な防御システム「免疫」。この数年の新型インフルエンザやノロウイルスなどの流行は消費者の免疫に対する認識を急速に高めている。 本紙が12月に行った受託製造企業調査では免疫力増強の商品受注は第5…
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グルコサミン
拡大続くグルコサミン市場、流通量1,350t 成熟から新ステージへ――。関節対応素材として最も大き…
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プラセンタ
品質安定化で規格基準設定 美容サプリメントに対するニーズの高まりを受け、プラセンタ市場が拡大を続け…
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ブルーベリー
眼精疲労、ブルーライト対策で好調持続 「目の健康=ブルーベリー」。」。揺るぎない消費者認知を背景に…
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特集 健康・美容飲料
ヒット商品続出で飲料受託7割が増収 大手・有力企業のプレスリリースなどをもとに、昨年1年間に発売さ…
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特集 健康食品受託・加工
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特集 SOD含有食品
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特集 血流改善素材
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特集 プロテオグリカン
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特集 注目の機能性化粧品原料