特集
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特集 中国地方
林原問題あっても、健食ビジネス堅調に推移 中国各地で"健康"をキーワードにした地域活性化策が展開されるなか、「モノづくり」をベースとする中国地方(山陽・山陰)のポテンシャルは高く、産学官、農商工等連携事業の進展と相まって、健康関連ビジネス…
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特集 納豆サプリメント
日本発の「納豆素材」、アジア市場で飛躍 ここ数年、表示規制の影響から低迷していた納豆サプリメント市…
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特集 水素水
次世代の抗酸化素材100億円射程圏内に 次世代の抗酸化素材として2007年、世界に発表された水素…
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特集 ニンニク
疲労回復などわかりやすい訴求が奏功 今年好調な売れ行きが予想される健康食品のひとつに、ニンニク商…
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特集 抗糖化
食品・化粧品にビジネスチャンス 一般メディアなどでも取り上げられる機会が多くなった抗糖化製品。アン…
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特集 コラーゲン
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特集 注目の関節対応素材
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特集 オーガニックコスメ
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特集 健康・美容飲料
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特集 β-グルカン