特集
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特集 スポーツニュートリション
プロアスリートからライトユーザーへ裾野拡大 運動生理学に基づき、アスリートに向けに開発され、高い体感性から大きな支持を受けてきた、スポーツニュートリション製品。 この数年、マラソンやランニング、ウォーキングブームなど消費者の運動シーンの…
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特集 北海道
北海道バイオ産業”売上461億円（6.2％増）に 北海道の機能性食品を中心とするバイオ産業は、豊富…
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特集 オリーブ
抗加齢・関節対応等で脚光、高齢社会の「切り札」に オリーブ由来健康食品の市場が活気づいてきた。健食…
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特集 冬虫夏草
人工培養・栽培技術確立で身近に 中国伝統の漢方素材として知られる冬虫夏草。人工培養・栽培技術の確立…
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特集 南米ハーブ
次世代の有望株が続々台頭 マ力系素材・マカは、スタミナ補給や、疲労回復としての利用も進み、幅広い層…
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特集 プラセンタ
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特集 カシス（ブラックカラント）
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特集 機能性糖質・甘味料
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特集 明日葉
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特集 ミルク由来素材
