特集
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健康食品資格制度、主要4資格で1万6000人
本当に必要な人材を再検討厚労省ガイドライン、見直しの可能性 食品のリスク問題が度々取り沙汰されるなか、科学的見地から問題を分析し、正確な情報を消費者に提供できる人材が求められている。 こうした人材を育てる資格・検定制度は現在20団…
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プロポリス、市場活性化で300億円維持
抗酸化力の高さで美容向けもキャンディーやスプレーなど低価格商品が好調 昨年春の全世界的な新…
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ストレスケア
睡眠・美容・肥満・老化…ストレスケアのニーズ拡大 満員の通勤電車から職場の対人関係など、日常的…
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血流改善素材
美容・冷え性対応・滋養強壮から運動機能向上まで血流改善素材の用途拡大進む 血流改善素材のニー…
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アイケア新素材、ポストブルーベリー狙う
眼精疲労などで新たな市場形成も パソコンの普及や携帯電話、3Dテレビの登場などOA機器の普及に…
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化粧品受託市場、前年比増が5割以上
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米粉、“新食感”と“ヘルシー”が人気
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ヘアケア、トータルケアで市場は拡大基調
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注目の骨サポート素材
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沖縄特集別冊、沖縄健食は転換期へ