特集
-
特集 高麗人参
女性層開拓が加速、安定市場に拡大の兆し 「抜群の認知度」と「豊富な食経験・エビデンス」を背景に、安定市場を形成する高麗人参。市場規模は末端ベースで200億円を堅持している。 財務省の輸入通関統計を見ても、過去５年間600～900ｔの高水…
-
特集 健康食品GMP
ＧＭＰ取得企業は80社を突破 安全性や品質に対する意識の高まりを受け、健康食品業界では健康食品GM…
-
特集 健康酢
黒酢を中心に、市場の再構築が加速 健康酢市場は、黒酢、香醋などを中心とした数年前のブームに比べ、市…
-
特集 中国地方
林原問題あっても、健食ビジネス堅調に推移 中国各地で"健康"をキーワードにした地域活性化策が展開さ…
-
特集 納豆サプリメント
日本発の「納豆素材」、アジア市場で飛躍 ここ数年、表示規制の影響から低迷していた納豆サプリメント市…
-
特集 水素水
-
特集 ニンニク
-
特集 抗糖化
-
特集 コラーゲン
-
特集 注目の関節対応素材
