特集
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一般食品形態・受託加工(バー・クッキー・グミ・キャンディ・ゼリー・フリーズドライ食品etc)
「値ごろ感」が消費者ニーズを後押し多種多様な一般食品形態“美味しさ+機能性”で新規顧客を掴め!! (さらに…)…
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抗疲労素材・商品
ターゲットは国民の6割世界最先端の疲労科学研究を活かせ (さらに…)…
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カバノアナタケ 化粧品・シャンプー・石鹸など用途に広がり
原料供給量約15トン機能性の調査研究も進展 (さらに…)…
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【地域特集】静岡県
恵まれた環境を活かした一大「健食生産基地」行政も健康産業を積極的に支援 (さらに&hellip…
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【特集】DHA・EPA・DPA
「脳機能」「抗メタボ」・・・市場拡大に高まる期待年内スイッチOTC登場も好影響か (さらに&h…
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【特集】コタラヒムブツ
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【特集】燕の巣
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【特集】海草由来
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【特集】スーパーフルーツ
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【特集】 カキ・シジミ (1291号)