特集

  1. 特集　健康食品/化粧品パッケージ（第1146号）

    消費者の購買意欲を左右する“情報メディア”商品のパッケージは、消費者の購入意欲を大きく左右する“情報メディア”で、印刷会社を中心にパッケージ関連会社が活発な提案を行っている。中でも健康食品や化粧品のパッケージは、一般食料品などの汎用品と異…

  2. 特集　アガリクス・ブラゼイ・ムリル　市場再生に向け動き出したアガリクス業界

    問題製品の原因究明不可避　　リスクとベネフィットの再考が重要免疫系素材として豊富なバックデータを持…

  3. 特集　サラシア　　サラシア市場に朗報、“サラシノールの新定量法”確立

    昨年、末端製品市場規模が推定で60億円に達したとされるサラシア市場。これまで糖管理健食として豊富なエ…

  4. 特集　酵母・麦由来β-グルカン　　次世代機能性食品とし、期待大

    高い安全性に注目集まるパン酵母、黒酵母、オーツ麦、大麦から抽出されたβ-グルカン高含有素材に、次世…

  5. 特集　発芽玄米　　市場規模約100億円に

    新戦略で市場再成長気運高まる2003年、市場規模150億円に達したのをピークに、ここ数年苦戦が続い…

  6. 特集　イチョウ葉　医家向け商品投入など統合医療の現場でも

  7. 特集　　食品受託分析検査

  8. 特集　　ヘルスチェック

  9. 特集　健康酢

  10. 特集　　納豆～ナットウキナーゼ・ビタミンＫ2・納豆菌

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