特集
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雑穀市場、150億円規模に伸長！【特集／穀類】
雑穀市場が元気だ。今年の市場規模は150億円を超えると見られており、昨年の100億円から大きく飛躍している。この背景には、近年の健康志向の高まりがあることは論を待たないが、テレビ番組などで美容、ダイエットの切り口で紹介された点も大きく影響し…
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黒酵母、市場構築始まる【特集／黒酵母にズームアップ】
原料の菌株をめぐる係争等もあり、市場拡大が遅れていた黒酵母。ここにきて、大手化学品メーカーが黒酵母由…
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健食等のネット購入率、韓国が世界でトップ【特集／】
世界38ヵ国のネットユーザーの１割が栄養補助食品や化粧品を最近ネットショッピングで購入していたこと…
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東洋新薬、「フラバンジェノール」にダイエット効果【特集／】
東洋新薬（0942-81-3555）は24日、同社が注力する独自素材「フラバンジェノール」にダイエ…
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大正製薬、特保「グルコケア」に粉末スティックタイプ【特集／】
大正製薬（03-3985-1111）は24日、血糖値対応の特定保健用食品「グルコケア粉末スティック…
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都講習会、「サラサラ」表示で注意喚起【特集／】
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「ＤＨＡで肥満改善」 日大・岡田氏が講演【特集／】
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ライブドア、初の自社健食を発売 “想定外の仕事に対応”【特集／】
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ＣＲＮ－Ｊ、健食の原材料情報書で第２報 11月に発行【特集／】
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米、食品アレルギー表示 来年１月から実施【特集／】
