特集

  1. 特集【α-GPC/HMB】α-GPC認知機能改善、運動機能へのアプローチで伸長

    2010年の食薬区分改正から10年が経過したα-GPCとHMB-Ca。いずれも機能性研究に裏付けされた確かな素材として年々評価が高まっており、流通量も順調に拡大している。特にα-GPCは運動、美容、脳機能、成長ホルモンへの作用など多様な機能…

  2. 特集【アミノ酸・ペプチド】「筋力維持」「快眠」「疲労軽減」等、幅広い機能性に脚光

    スポーツ時における栄養補給や疲労回復などで活用されているアミノ酸。近年は高齢者のサルコペニア対策や睡…

  3. 特集【胃腸サポート食品】胃腸トラブル、予防食品に脚光。注目素材が続々、機能性表示食品も

    胃腸のトラブルは、暴飲暴食、疲労、睡眠不足をはじめとした生活習慣の乱れに加え、日常生活における様々な…

  4. 特集【女性サポート素材】女性の「2人に1人が50歳以上」に、女性サポートサプリ活躍の場広がる

    女性の社会進出や社会的立場の向上が目覚ましい一方、女性のライフスタイルにも大きな変化が見られ、更年期…

  5. 特集【ＥＢＳ（医療機関向けサプリ）】広がるEBS市場 栄養療法などで活用進む

    人生100年時代と言われ、健康寿命の延伸が求められる中、医療機関がサプリメントを活用する機会が増えて…

  6. 特集【CBD（カンナビジオール）】サプリ、コスメで利用増！ 品質、安全面での監視強化へ

  7. 特集【ＮＭＮ】若返りのビタミンNMNに期待感 ！！

  8. 特集【注目のオーラルヘルス商材】市場規模4,000億円超、ユニーク商材も続々登場

  9. ZOOMUP【塩】オンライン料理教室などWEB,SNS活用で「巣ごもり需要」にアプローチ

  10. 特集【愛知県】“ものづくり日本一”の風土に誇り　機能性付加の新提案、一般食品分野でも活発

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