特集
-
特集【注目のオーラルヘルス商材】市場規模4,000億円超、ユニーク商材も続々登場
う蝕（虫歯）と歯周病の口腔2大疾患が糖尿病や心疾患、アルツハイマー病など全身疾患と関連していることが徐々に解明され、口腔内の健康維持「オーラルヘルス」への関心が高まっている。また超高齢社会の日本では、老化に伴う口腔の虚弱性「オーラルフレイル…
-
ZOOMUP【塩】オンライン料理教室などWEB,SNS活用で「巣ごもり需要」にアプローチ
食卓塩・低価格のPB塩、こだわりの製法による国産塩、世界各国の輸入塩など、市場には多種多様な塩が流通…
-
特集【愛知県】“ものづくり日本一”の風土に誇り 機能性付加の新提案、一般食品分野でも活発
42年連続日本一の製造品出荷額を誇る愛知県には、“ものづくり王国”としての風土が根付いている。東京、…
-
特集【吸収性向上素材・技術】機能性素材を活かす〝機能性素材”に注目
吸収性向上＝体感性アップ」を実現する素材・技術への注目が高まっている。“機能性素材のための機能性素材…
-
特集【殺菌乳酸菌】新型コロナ対策で免疫に関心、乳酸菌ブーム続く メンタルヘルス領域での展開にも期待
中国武漢に端を発した新型コロナウイルスの感染拡大。感染者は世界中で900万人を超え、世界規模で人々の…
-
特集【2020年上期総括健食受託加工・製造】経営状況「良好」は3割。
-
特集【カロテノイド】アイケア／疲労感軽減／肌保湿／紫外線対策… 機能性表示食品230品目を突破
-
特集【注目のインナービューティ商材】ドリンク 、ゼリー 、ヨーグルトまで。 新商品続々！！
-
特集【2020年上期総括・化粧品受託製造】新型コロナで、成長に急ブレーキ
-
特集【中国産原料サプライヤーの戦略】グローバルマーケット見据えるChinese strategyに注目！
