特集

  1. 特集【糖管理サポート素材】　｢桑葉｣｢シルク｣など、注目素材多数

    「国民健康・栄養調査」では、平成28年に重点項目として糖尿病などに関する調査を発表している。糖尿病有病者は12.1％。男女ともに50代以上の糖尿病有病者が顕著に増えており、70代以上の男性は23.1％だった。高齢者の増加のほか、運動不足…

  2. 特集【コラーゲン】出荷量5,800ｔに到達、過去最多に 世界規模で高まるニーズに価格も高騰

    美容素材の代名詞としてもはや説明不要の人気素材コラーゲン。一時期頭打ちと懸念された市場から様子は…

  3. OEM事業の一部を分割 新会社『日本ビューテック㈱』設立

    　㈱サティス製薬（埼玉県吉川市、048-984-6433）は、2019年3 月1 日をもってOEM事…

  4. 特集【酵素・酵母食品】市場規模520億円(前年比3％減)に

    　酵素・酵母市場は高い健康意識をもった消費者からの根強い需要に支えられ10年連続で成長を遂げた。「プ…

  5. 特集【注目のインナービューティ】　市場規模2,000億円超

    　インナービューティ商材の市場規模は、コラーゲン、プラセンタ、ヒアルロン酸Na、植物発酵エキス(…

  6. 特集【注目のアイケア素材】　新素材で機能性表示取得の動きも

  7. 特集【オリーブ】　待望の機能性表示、「LDL酸化抑制」

  8. 特集【中国地方(山陽・山陰)】　健康寿命延伸テーマに新施策も推進

  9. 特集【ミネラル】　Ca再評価、サプリ・強化食品で伸び

  10. 特集【青汁】　11年連続成長ならず、2％減の1,060億円

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