特集

  1. 【特集】化粧品開発最前線　健康産業界からの参入に商機

    「CITE Japan2017」過去最大規模で5月31日開幕化粧品市場にビジネスチャンスが到来している。化粧品には、コラーゲンやヒアルロン酸、セラミド、プロテオグリカン、プラセンタ、機能性植物油など、健康食品に馴染み深い素材が多く、内外…

  2. 【特集】ローヤルゼリー　市場規模360億円　「ドリンク品」などで引合い増

    昨年のローヤルゼリー（RJ）市場は、RJをメイン素材とする健食ルートで大幅な減少となり、売上規模は3…

  3. 【特集】妊活サポート　葉酸、イソフラボン、コリンなど研究報告相次ぐ

    国立社会保障・人口問題研究所が2015年に実施した調査によると、「不妊を心配したことがある」人は全体…

  4. 【特集】カキ　栄養素の宝庫、伝統素材　認知機能、疲労・ストレス軽減等で新知見

    肝機能、活力系サポート素材として抜群の認知を誇るカキ。体感性の高さに加え、食歴の長さから安定した市場…

  5. 【特集】健康酢　商品増加、機能性表示、GIで市場復活へ

    メディアでの紹介きっかけに、売上増健康酢市場は昨年、テレビや女性誌が広くお酢の健康機能を…

  6. 【特集】注目のダイエット食品　トレンドは、「運動・筋力＋ダイエット」

  7. 【特集】健康・美容飲料　一般食品系が台頭、サプリ系は鈍化

  8. 【特集】抗疲労　新制度の目玉、スポーツ栄養分野掘り起しも活発に

  9. 【健康食品GMP】機能性表示制度背景に取得企業増加　163社182工場に

  10. 【特集】高麗人参　市場規模250億円に到達、「温活」「エナジー」がキーに

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