特集
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胃腸サポート食品
食生活の乱れ、食事の西洋化などで 胃腸トラブルが増加潜在需要の多さに各社製品開発を加速近年、過労やストレス、飲みすぎや食べ過ぎ、睡眠不足などを理由に胃腸にトラブルを抱える現代人が増えている。胃腸の不調は胃潰瘍や潰瘍性大腸炎などの疾患に…
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殺菌乳酸菌（死菌）
機能性研究進み、じわじわ需要高まる乳酸菌市場のトレンドになるか現在、インフルエンザ対策や整腸作用…
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レスベラトロール
規格基準策定で市場拡大に期待感安定した人気を誇るアンチエイジング素材2006年に英科学誌「Nat…
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塩
食塩市場復調の兆し新たな市場創出で昨年対比微増に食生活の変化や少子高齢化の加速、健康寿命延伸を目…
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モンドセレクション
2014年度 世界87ヵ国、3,163出品ダイエット・健食5％増、アジアからの出品8割モンドセレ…
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プロテオグリカン
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健康茶
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馬の油
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カロテノイド
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沖縄
