特集
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ブルーベリー
アイケア表示の最有力素材・ブルーベリー「新制度活用」で流通量100ｔの大台へアイケア対策の代表格として、安定市場を形成するブルーベリー。わかさ生活、えがおなどの通販メーカーが市場を牽引するなか、高い認知度を武器に、DgS、健康食品専門…
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ローヤルゼリー
元祖・スーパーフードとして再評価売上450億円、脳・抗疲労の新知見に注目昨年のローヤルゼリー（R…
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コエンザイムQ10
新表示制度に照準、「抗疲労」で届出も主要各社準備着々、新たな成長ステップへ機能性表示食品制度が4…
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プラセンタ
アンチエイジングニーズ追い風に市場に定着女性のアンチエイジングニーズの高まりとともに、市場拡大の一…
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グルコサミン
流通量1,350t、成熟期から新ステージへ 流通量1,350t、成熟期から新ステージ新制度に対応事…
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抗糖化
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コラーゲン
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高麗人参
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健康食品GMP：機能性表示ガイドライン背景に存在感
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【特集】 免疫サポート
