行政・業界ニュース
-
地理的表示GIに活用進展 あおもりカシス、琉球もろみ酢など69品が受理
農林水産品やその加工品をブランディングする地理的表示（GI）の活用が進んでいる。GIマークは登録された産品の地理的表示と併せて付すもので、産品の確立した特性と地域との結び付きが見られる真正な地理的表示産品であることの証明になる。…
-
【主張】健食市場の今後、深まる不確実性
健康食品市場の先行きに？マークが付いている。機能性表示食品は一見順調な仕上がりに見えるが、1兆2…
-
日本綜合医学会、「発芽玄米を食育に」
日本綜合医学会全国大会2018が4日、都内で開催され、「スーパーフード・玄米で人生が変わる！」をテー…
-
【連載/話題追跡】ノコギリヤシ、原料相場高騰か 背景には、フロリダ州の規制、世界的需要増…
前立腺対応素材として、一大市場を築くノコギリヤシ。「主要生産地・フロリダ州の規制」「前立腺対策素材と…
-
JRJ蜂医学研.山口代表、埼玉県薬事衛生大会で講演
47回の埼玉県薬事衛生大会が30日、さいたま市浦和の埼玉会館で開催され、JRJ蜂医科学研究所の山…
-
「香港のシルバー市場を狙え」－Think Global, Think HongKong 開催－
-
【連載/「機能性表示食品」受理企業の戦略】（株）ロッテ ブランド戦略担当チューイング企画課 佐藤勲興氏
-
健食通販市場、10年間で約1.4倍（5,000億円）に拡大 －TPCマーケティングリサーチ調べ－
-
食品免疫学会、15～16日都内で －「発酵食品と免疫」テーマに、乳酸菌やオリゴ糖等－
-
【連載/話題追跡】キーワードは〝パーソナライズ〞 健食市場、本格化する「AI」「IoT」導入
