行政・業界ニュース

  1. 日本豆乳協会発表　2015年豆乳生産量は前期比で8％増

    　日本豆乳協会（東京都千代田区）は、2015年 1～12月期における豆乳市場の動向を発表。豆乳類全体の生産量は30万3,482kLで、前年同期と比べ108.4％だったと報告した。 (さらに…)…

  2. グルコサミン、オリーブで関節軟骨に対する研究成果　ファンクショナルフード学会

    　「第12回ファンクショナルフード学会」が先月13日、都内で開催された。同学会は昨夏に、「グルコサミ…

  3. 城西大・和田教授、サラシアの機能性について講演　サラシアの会

    　サラシアの会は先月 9 日、都内で平成28年度サラシアの会セミナーを開催し、同会会員企業とその取引…

  4. 【特別企画・座談会】スーパーフード元年を迎えて

    　スーパーフードブームに沸く食品市場。日本におけるスーパーフード普及の第一人者である（一社）日本スー…

  5. 特別用途食品検討会「十分に活用されていない」制度改善へ

    　消費者庁は先月 9 日、特別用途食品制度に関する第一回検討会を開催し、栄養強調表示との棲み分けの問…

  6. 健康サポート薬局で基準通知 4月以降研修開始　健康食品の適正使用などアドバイス

  7. 機能性表示、拡充に消極論　今月15日の事業者ヒアリングがヤマ場に

  8. 【インタビュー】㈱風と光　代表取締役　辻明彦 氏

  9. 社福協健康食品フォーラムに130人　「健康食品手帳」配布スタート

  10. 【話題追跡】2016年は「スーパーフード」市場拡大へ

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