行政・業界ニュース
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ドイツで「小麦フリー食品」急成長 キヌア、チアシードなど人気に
ドイツで小麦フリー食品の人気が高まっており、小麦の代わりにエンドウ豆や大豆、古代穀物の人気が高まっていることが、ミンテルの調査で分かった。 (さらに…)…
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地域資源活用で支援事業 米粉、大麦、果実果皮など活用
中小企業庁はこのほど、中小企業地域資源活用促進法に基づく地域産業資源活用事業計画、地域産業資源活用…
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健康家族、“水素のチカラ”テーマにセミナー開催
㈱健康家族(鹿児島市平之町)は先月16日、都内で“水素のチカラ”をテーマにプレスセミナーおよび商品…
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毛根の活性酸素を消去、“水素育毛”テーマにセミナー ファースト
水素焼成サンゴ末の製造および原料・OEM供給を展開する㈱ファースト(東京都品川区)は先月13日、東…
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日本豆乳協会発表 2015年豆乳生産量は前期比で8%増
日本豆乳協会(東京都千代田区)は、2015年 1~12月期における豆乳市場の動向を発表。豆乳類全体…
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グルコサミン、オリーブで関節軟骨に対する研究成果 ファンクショナルフード学会
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城西大・和田教授、サラシアの機能性について講演 サラシアの会
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【特別企画・座談会】スーパーフード元年を迎えて
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特別用途食品検討会「十分に活用されていない」制度改善へ
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健康サポート薬局で基準通知 4月以降研修開始 健康食品の適正使用などアドバイス