行政・業界ニュース

  1. 全日本コーヒー協会、コーヒー摂取で抗肥満・抗糖尿病作用

    　社団法人全日本コーヒー協会（東京都中央区）は9月6 日、都内で第17回コーヒーサイエンスセミナーを開催した。　セミナーでは、東京大学大学院農学生命科学研究科・高橋祥子氏の「コーヒーポリフェノールの抗肥満、抗糖尿病効果の作用機序に関する系…

  2. 長寿国ニッポン、サルコペニア対策など急務

    　日本人の平均寿命が延び、男性は過去最高、女性は再び世界一に返り咲いた。　一方で、超高齢社会への対…

  3. 動き出した健康寿命延伸産業の最前線

    　健康寿命伸長産業の全容が見えてきた。　　9月9 日に東京ビッグサイトで開かれたビューティー＆ウ…

  4. 機能表示は食品産業界のオリンピックムーブメントに

    　機能表示への期待は、今日9日から始まる「食品開発展」の各種表示セミナーの盛況ぶりでも明らかだ。機能…

  5. 厚生労働省・予算概算要求　健食安全対策費に2,400万円

    　厚生労働省の来年度の予算概算要求は、一般会計が13年度予算比3.8％増の30兆5,620億円。　…

  6. 消費者庁・予算概算要求　健康食品の機能性表示で調査

  7. D&Bフェア、「健康長寿」でサミット

  8. 災害時の食の問題に着目、“災害食”テーマに学会誕生

  9. ＪＥＴＲＯ、パレスチナ産スキンケア製品を後押し

  10. 青汁マイスター協会、11月に“青汁マイスター”の認定試験実施

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