行政・業界ニュース
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日本企業、加速するアジア進出
UBMグループの食品素材の展示会FiAがタイとインドネシアで交互に開催されているが、近年この展示会に日本企業の参加が増えていること、また、食品素材展というものの、機能性素材の出展が増えていることから、9月10日からバンコクで開かれた「Fi…
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全日本コーヒー協会、コーヒー摂取で抗肥満・抗糖尿病作用
社団法人全日本コーヒー協会(東京都中央区)は9月6 日、都内で第17回コーヒーサイエンスセミナーを…
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長寿国ニッポン、サルコペニア対策など急務
日本人の平均寿命が延び、男性は過去最高、女性は再び世界一に返り咲いた。 一方で、超高齢社会への対…
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動き出した健康寿命延伸産業の最前線
健康寿命伸長産業の全容が見えてきた。 9月9 日に東京ビッグサイトで開かれたビューティー&ウ…
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機能表示は食品産業界のオリンピックムーブメントに
機能表示への期待は、今日9日から始まる「食品開発展」の各種表示セミナーの盛況ぶりでも明らかだ。機能…
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厚生労働省・予算概算要求 健食安全対策費に2,400万円
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消費者庁・予算概算要求 健康食品の機能性表示で調査
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D&Bフェア、「健康長寿」でサミット
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災害時の食の問題に着目、“災害食”テーマに学会誕生
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JETRO、パレスチナ産スキンケア製品を後押し