企業ニュース

  1. カルビー、世界初、ポテトチップスの抗酸化作用を解明

    　カルビー㈱（東京都千代田区、03-5220-6226）は、ポテトチップスに含まれるビタミンCが体内に吸収され、細胞中に存在する活性酸素種を減らすことを確認した。　研究は、東京都健康長寿医療センターとの共同研究で、「ビタミンC欠乏マウスを…

  2. カゴメ、ラブレ菌の更年期症状改善効果を確認

    　カゴメ㈱は21日、医療法人石塚産婦人科との共同研究で、植物性乳酸菌「ラブレ菌（Lactobacil…

  3. 大塚製薬、大豆商品第3 弾『ソイカラ』発売

    　大塚製薬㈱（東京都千代田区、03-6717-1400）は来月11日から、『ソイジョイ』『ソイッシュ…

  4. 森川健康堂、飲料用途の「プロポリス」「蜂の子」提案

    　森川健康堂㈱（東京都渋谷区、03-3370-8835）は、14～16日に開催された「健康博覧会20…

  5. ティーエストレーディング、独自素材『ザンシゲン』で新知見

    　㈱ティーエストレーディング（東京都中央区、03-3553-2201）は、スペインの抽出メーカー・P…

  6. センヨウ、ミミズ健康食品でクオリティ・オブ・ライフに貢献

  7. 新田ゼラチン、中国にケーシングで合弁会社設立

  8. 常磐植物化学研究所、ビルベリー原料で「ハラル認証」

  9. たるほ産業、多様なキノコ素材の原料・ＯＥＭ供給強化

  10. カネカ、CoQ10などの機能性素材の世界展開を加速

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