企業ニュース
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バイホロン、カルシウムコーティング錠 開発展で初披露
バイホロン㈱(富山市中大久保)は、10月12〜14日の「食品開発展2022」で、新開発のカルシウムコーティング錠を初披露した。定番の二酸化チタンによるコーティング錠が、欧州で食品使用が禁止になったことを受け、嚥下性や崩壊性等は従来品と同…
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機能性表示の拡充に注力、 自社素材の開発も視野に(特別インタビュー/㈱ディーエイチシー取締役本部長 影山将克氏)
㈱ディーエイチシー(東京都港区)は今年、創業50周年を迎えた。高品質・低価格を打ち出した商品開発や機…
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ユニテックフーズ、ペクチン販売50周年機にカーギルと業務提携
ユニテックフーズ㈱(東京都中央区)は10月11日、ペクチン販売50周年を機に、親会社のフジ日本精糖と…
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フコイダン、海外好調続く 新規微細藻類『ラビリンチュラ』に注力(トップインタビュー:金秀バイオ㈱宮城 幹夫社長)
沖縄健食産業を牽引する金秀バイオ㈱(糸満市西崎町)。県産素材を活用した原料・OEM供給から製品販売…
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DX 化推進で若年層会員を獲得へ 原田CEO、成長戦略および新商品を発表
㈱えがお( 熊本市東区)は10月11日、都内で記者発表会を開催。今年5月に同社CEOに就任した原田永…
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霊芝新原料を上市、食品開発展で初披露
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プルーンエキスが日本人の慢性便秘を改善 米国医学雑誌に論文掲載
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独自の亜臨界水抽出技術 機能性原料開発が進展
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ラフマ葉エキス『ベネトロン®』、機能性表示食品受理数76品に ゼリー、チョコ、ティーバッグなど、一般食での採用相次ぐ
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『EXO-SAVE』や新開発のマイクロニードルなど 設立10周年機に新原料複数上市予定