企業ニュース
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オリザ油化、『桜の花エキス』で新知見
オリザ油化㈱(愛知県一宮市、0586-86-5141)はこのほど、抗糖化素材『桜の花エキス』について新たにコラーゲン産生促進作用、線維芽細胞とコラーゲンとのマトリックス形成促進作用を見出した。 先の「食品開発展2010」で発表し、注目を…
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ライコレッド、リコピンの最新セミナーを開催
イスラエルに本社を置くライコレッド社は、10月28日(木)午後より、第7回リコピンセミナーを都内・…
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ガゴメ昆布フコイダンに抗インフルエンザ作用
タカラバイオ㈱(滋賀県大津市、077-543-7235)は、ガゴメ昆布由来フコイダンの抗インフルエ…
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レパスト、宅配食サービスに参入
㈱レパスト(東京都中央区、電話03-3541-3165)は、高齢者向け宅配食サービスを手がける㈱ス…
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新田ゼラチン、コラーゲンに関節症改善効果
新田ゼラチン(株)(東京都中央区、電話03-6667-8252)は城西大学薬学部との共同研究で、ヒ…
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兼松、欧州NOVEL FOOD申請ポイントを解説
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欧州の機能性食品展ツアー、締め切り間近
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日清オイリオなど機能性油脂で新知見
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「ウコンの力」に500mLペットボトルタイプ
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福田龍、コーンシルクの美肌効果を確認