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ＡＳＥＡＮ商標のグローバル化 松本康伸弁理士（特許業務法人三枝国際特許事務所）
健康産業界にとって、知的財産の保護は重要テーマの一つだ。UBMジャパン主催・健康博覧会（1月31日～2月2日・東京ビッグサイト）においても、特許をテーマとしたセミナー(1月31日14時～「用途特許の効力から学ぶ知財戦略と注意点」中野睦子…
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卵の白身で高強度ゲル材料を開発 新食感の食品、医療用素材へ応用期待
東京工業大学の野島達也特任助教（現：中国・東南大学准教授）や同大彌田智一教授（現：同志社大学教授）ら…
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【新春特別座談会】2018、健康食品市場を展望する －食衛法改正、エキス追加、人口減少…業界発展の道は－
受理数が1,100品を超えた機能性表示食品。成功事例は飲料やヨーグルトなど一般加工食品が中心で、…
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中国サプリ市場、直販が好調 海外市場データ
健康産業新聞の新年特別号（1月3日発行）では、世界各国のサプリメント市場について特集。ここでは、…
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【素材図鑑－伝統素材から新素材まで－】「ウコン」の種類と有効成分
伝統素材から新素材まで、注目の機能性食品素材の種類と有効成分、効能の基本を解説。今回は主な「ウコン」…
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セミナーレポート「健康被害の申出、その時どうする―厚労省が対応強化へ、消費者サイドとあるべき対応を探る―」JADMA サプリ塾
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高知県、日本文化遺産「ゆずロード」で産業振興を強化
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ペプチド、栄養介入効果や機能性の解明すすむ
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FDA大豆たんぱく質のヘルスクレーム取り消しへ
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機能性表示、撤回50品 その理由は…
