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  1. 【話題追跡】伊藤園の攻勢とカゴメの反撃 パラメータ特許が争いの火種に

    知的財産高等裁判所(知財高裁)は先月8日、伊藤園vsカゴメの裁判について判決を下し、トマトジュースに関する伊藤園の特許が取り消された。トマトジュースをめぐってはすでに伊藤園とカゴメの間で水面下の争いがあったが、今回ついに表沙汰になった。伊藤…

  2. 【話題追跡】日本農業にGAP導入進むか?東京五輪の食材調達コード

    開催まで3年あまりとなった2020年東京五輪。今年3月24日に開かれた東京2020組織委員会の理…

  3. 【主張】業界団体の変遷と使命

    健康と食品懇話会(以下、健食懇)や(一社)健康食品産業協議会(以下、協議会)の代表人事の交代と関連す…

  4. 【インタビュー】サプリ「ブロック&ブロック」15年目、機能性表示も5000店舗に

    ピルボックスジャパン㈱(東京都港区、103-6804-2922)は、「SAFE」「NATURAL」「…

  5. 「経営良好」54%に改善、6割が輸出増  17年上半期・健食受託企業調査

    昨年にインバウンド需要減で影響を受けた健康食品受託市場が改善傾向にあることが、本紙の独自調査でわかっ…

  6. 国産黄金しょうがに鰹出汁と黒酢を追加『味付け極しょうが』

  7. 【話題追跡】米アマゾン、PBサプリ参入で市場に与える影響は?

  8. 食品3月期決算、健康・機能性食品も貢献 18社中16社が増益、12社が2ケタ増に

  9. 【話題追跡】ドリンク剤等の表示緩和、”背景に機能性表示!?” OTC市場の思惑は?

  10. サプリ 7 %増も、無職世帯7ヵ月連続減の怪 16年度・2人以上世帯の家計調査

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