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  1. ニューノーマルのエイジングケアへ（特集：抗糖化）

    アフターコロナへ向かいつつあるなか、コロナ禍で慢性化した運動不足や食生活の乱れが大きな影を落としている。血糖値の上昇をはじめとした糖化ストレスリスクを高める生活習慣は、老化の促進や疾患リスクを上げると指摘されている。実際にコロナ禍での人間ド…

  2. 睡眠、抗疲労市場にアプローチ、新市場形成へ（特集：ニンニク）

    滋養強壮や疲労回復素材として広く認知されているニンニク。豊富な食経験に加え、体感の高さからブームに左…

  3. CITE JAPAN、5月に開幕（特集：化粧品開発最前線）

    国内の化粧品市場に復調の兆しがみられる。2019年に国内販売額1兆7,000億円台と過去最高を記録し…

  4. 5月19日（金）CRN第11回実務者研修会

    日時： 5月19日（金）場所： オンライン開催内容：「健康食品原材料の製造とHACCP」…

  5. ASEANサプリハーモナイゼーション 規制一本化へ、年内署名に向け調整

    医療経済研究・社会保険福祉協会の主催による健康食品フォーラム「健康食品の輸出促進とASEANのサプリ…

  6. 置き換え食品にニーズ増 機能性表示食品は開発ラッシュ続く（特集：注目のダイエット食品）

  7. 22年VC輸入量、2割増1.5万tで過去最高

  8. コロナ禍で善戦、495億円で回復基調（特集：酵素・酵母食品）

  9. “全世代”で需要増　キーワードは「ディスプレイ疲労」や「アイフレイル」（特集：注目のアイケア素材）

  10. 飽和感否めず、未利用ユーザー開拓がカギに（特集：青汁）

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