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日本曹達 国内外で『セルニー』の採用進む
錠剤用バインダーから可食フィルムまで 日本曹達㈱(東京都大手町)では、健康食品(錠剤)用バインダー、ホイップクリームの増粘安定剤から可食フィルムまで、多分野において『セルニー/CELNY』(成分名:ヒドロキシプロピルセルロース(HPC…
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5割が経営良好、10社が工場新設 16年健食受託企業調査
受託製造市場2900億円に 経営状況が良好だった健康食品受託企業は48%で、昨年調査から…
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「コスモプロフアジア2016」 7万6,000人超が来場
アジア最大の美容展示会「コスモプロフアジア2016」(UBM Asia Ltd、Bolog…
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連載 薬系卸問屋の戦略 ㈱ウェルネスジャパン 他社が扱わない商品を発掘
PB商品の開発に注力ドラッグストアを中心に“ヘルス&ビューティ”商品の卸、製造・販売など…
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初めての機能性表示食品 届出資料作成のポイント 安全性評価の面でも画期的な制度
連載② 機能性表示食品届出支援企画公益財団法人日本健康・栄養食品協会 機能性食品部課長代理 湯田…
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【話題追跡】機能性表示食品制度、同等性担保に疑問噴出
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ビタミン・ミネラル、若年層中心に欠乏顕著 40・50代Ca摂取、20年で100㎎以上減
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FederBio、イタリア有機食品PR
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ケミンの「FloraGLO」、20周年記念でセミナー
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【連載①】初めての機能性表示食品 届出資料作成のポイント