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健食が都民に浸透、3人に2人が利用
摂食者の7割が効果実感 都民の3人に2人が最近1年間に保健機能食品を含む健康食品を利用していたことが、東京都が先月29日に発表した調査結果でわかった。利用者の7割は何らかの効果を実感。購入時、9割が効果効能に関する情報を重視して…
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【話題追跡】届出電子化スタート、手続き中の企業で不満相次ぐ
制度施行から1年が経過した機能性表示食品制度。届出の迅速化・効率化を目的に電子化がスタートし…
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【主張】原料価格×体感×宣伝
各社手探り、新制度の手応え模索 機能性表示食品制度が動き出し、素材メーカーにはエビデンス…
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「食品用途特許」解禁、今月より運用開始
機能性研究を後押し、市場成長に期待 特許庁は「特許・実用新案審査基準」の改訂を行い、今月…
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【主張】今年お勧めの一冊、「加工食品には秘密がある」
フォーチュン、ニューヨークタイムスなどに記事を書いているメラニーさんの「加工食品には秘密があ…
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【話題追跡】「SAMe」受理、食薬区分に風穴を開けるか?
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昨年のサプリ支出、5%増のV字回復 単身世帯が2割増
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水素商材の出展社、過去最高の55社超に 健康博覧会2016
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【話題追跡】はちみつ出荷量、二割アップ 機能性に再評価
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【主張】スーパーフード、インバウンド、機能性表示、水素