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  1. 北海道の機能表示制度で８社８品認定

    　北海道は先月、独自の機能性表示制度「ヘルシーDo」の第3 回認定商品として8社8 品が決定したと発表した。サプリメント3 品のほか、あんぱんやコロッケなどを認定。新規の機能性素材として「酵素処理アスパラガス抽出物（ETAS）」が認められた…

  2. 「うおぬま会議2014」、新潟で11月開催

    　新潟県、魚沼市、一般社団法人健康ビジネス協議会が共催する健康ビジネスサミット「うおぬま会議2014…

  3. 難解な機能性表示に、機能性成分は栄養素説も

    　「トクホと（機能性表示）の違いはどこにあるのか？」「同等性＝同一性ではない、とは？」「SRは出典を…

  4. 日本栄養改善学会学術総会　「食品の大規模研究進み、機能性成分の役割増す」（同学会総会・中村会長）

    大豆イソフラボンなど研究成果が続々　先月20日から3日間、パシフィコ横浜で「第61回日本栄養改善学…

  5. 機能性食品開発のプロトタイプ、確立へ

    農林水産省・食品産業科学技術研究推進事業抗ストレス素材、酸化しないオメガ3など機能性表示制度見据え…

  6. 「健食・ドリンク剤、42％が利用」　厚労省

  7. 【主張】システマティック・レビューの二次利用で、版権、著作権はどうなるか？

  8. 【話題・追跡】エビデンス原料〝争奪戦〞始まる

  9. 健康茶・健食工場で「FSSC22000」認証取得

  10. 完全自動化ラインの完成で高品質カプセル製造が実現

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