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機能表示に浮かれていない製造業
本紙の健康食品受託製造企業調査では、機能表示の議論に浮かれていない受託製造企業の一面が垣間見えた。機能表示制度については半数が「期待する」と回答したものの、制度が固まっていないことから「どちらともいえない」との回答も4割強で、「期待しない…
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2013年 健康食品受託企業調査 「ダイエット」受注急増、“酵素”2位に浮上
健康産業新聞が健康食品受託企業を対象に行った調査で、2013年は「ダイエット」関連の受注が大幅に増…
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第三者認証ならぬ第三者評価も
機能表示制度の市場導入に向け期待が高まり、市場規模が拡大するなどの憶測も飛び交っている。「週刊東洋…
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欧州最大の食品素材展「Fi Europe」に1,300社集結(15%増)
「自然志向」、「減塩・低糖・低脂肪」が加速 欧州最大の食品素材展示会「Fi Europe」(UBM…
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アドバイザリー認定4団体、初会合
有資格者の役割テーマに 次回より厚労省も参加 健康食品のアドバイザリースタッフを養成する主要4団体…
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ダイエットは痩せることか
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「コスモプロフアジア」 香港に2,100社集結
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食品受託試験
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【主張】 健康法は“体の声”を聞いて
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うおぬま会議、東京開催に延べ800人