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  1. 「食品開発展2013」　国内外から4万人が来場

    新規表示制度にらみ 会場に期待感　食品開発展2013が10月9日から3日間、東京ビッグサイトで開催され、国内外から約600社が出展した。今年は新規表示制度のゆくえやTPP等の動き、また来年の市場を占う新素材や新知見に来場者の関心が集中。国…

  2. 消費者庁、トクホ審査「合理化」で工程表

    食品表示の「規制改革」始動必要な試験を明確に、今年度内に通知改正　消費者庁は先月30日、特定保健…

  3. 2014年度「健康関連」予算、「健康寿命の延伸」、「予防」に重点

    健康食品関連、機能性表示と安全確保で予算計上　2014年度予算の概算要求が出揃い、政府の成長戦略「…

  4. タイで「Fiアジア」、約300社出展日本企業も増加

    来場者5 割増の1 万3,000人超、各国から集結　食品素材展「Fi Asia」（主催UBMグルー…

  5. 「ロコモ対策が国民の健康寿命の延伸に」（岩本理事長）

    「健康寿命を短くする原因は、メタボ・認知症・ロコモ」　日本整形外科学会は、9月12日、都内で「骨と…

  6. オメガ3、クリル…市場に好影響、日本人の欠乏顕著

  7. 吸収性向上技術・素材

  8. 「食品開発展　2013」10月9～11日開催

  9. 「肝機能異常」「高コレステロール」3割超す

  10. 厚生労働科学研究　「膝痛」1,800万人、女性は男性の1.5倍

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