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  1. ウチワサボテン乾燥葉粉末『NeOpuntia』、販売開始

    ㈱東洋新薬（福岡市博多区、TEL0942-81-3563）はこのほど、コレステロール低下や脂質減少作用が期待されるウチワサボテン乾燥葉粉末『NeOpuntia（ネオプンティア）』に関して、製造元のフランスBioserae社と国内販売代理店契…

  2. 「食品機能表示研」発足、新たな“表示ルール”提案

    抗酸化の指標「ＡＯＵ」導入、機能性成分表示も食品の新たな栄養表示を検討する「食品機能表示研究会（仮…

  3. 【特集】桑の葉（第1208号）

    抗糖尿の代表素材として、中高年をコア層に市場を形成する桑の葉。若年層をターゲットに据え、ダイエットサ…

  4. ゴールデンローズフルーツ濃縮果汁のORAC値を訴求

    ㈱丸栄トレーディング（東京都千代田区、tel03-3863-1205）は、清涼飲料用途で提案するゴー…

  5. 『特別用途食品制度』見直しで提言

    「緩和ケア食品」「抗腫瘍食品」等を新設？今年度中に予定される特別用途食品制度の抜本的見直し議論に向…

  6. 厚労省、健食の安全性確保へ検討会スタート

  7. 国立保健医療科学院、先端医療進行財団「歯科トクホ研究会」設立

  8. ４・１３事務連絡で厚労省が説明

  9. 07年上半期・受託製造会社調査

  10. 国民健康・栄養調査 メタボ症候群、中年層に蔓延の恐れ 若年層は「肥満」「やせ」に二極化も

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