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抗加齢医学会、健食素材の研究報告相次ぐ
イソフラボン、プラセンタ、コラーゲンなどに新知見第6回日本抗加齢医学会総会が1 9 、20日の2日間、東京のホテルニューオータニで開催される。一般演題発表は過去最多の139題に上り、アンチエイジングやメタボリックシンドロームなどをテーマに…
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CoQ10で合弁事業を開始 三菱ガス化学、日清ファルマ
三菱ガス化学と日清ファルマは、CoQ10の合弁事業を開始する。昨年、三菱ガス化学は、100％子会社の…
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サプリと運動で痴呆症進行阻止数百人規模の大型介入研究で有用性検証
厚労省・研究班、17年度研究成果を報告DHA、イチョウ葉等の複合サプリメントで記憶機能が改善―― …
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特集 フコイダン（第1148号）
フコイダン市場、80億円に到達フコイダン市場が80億円に到達した。消費者認知が急速に進み、ドリンク…
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特集 ルンブルクスルベルス（第1148号）
高年齢層ターゲットに市場拡大米原産赤ミミズのルンブルクスルベルス（以下LR）の健康食品に注目が集ま…
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大手企業の健食通販、新規参入相次ぐ (1147号1面)
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クロレラ輸入量1,200ｔ、大台維持（05年通関 ）（第1146号１面）
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農芸化学会、“食品機能の新研究”目白押し、注目学会相次ぎ開催、25日から
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アガリクス650億市場に衝撃、市場再生には時間（第1142号１面）
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有用性無視の“安全性評価”に異議 食品安全委
