健康産業オンライン
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【主張】原料価格×体感×宣伝
各社手探り、新制度の手応え模索 機能性表示食品制度が動き出し、素材メーカーにはエビデンスのある新規機能性素材などを求める難しい注文が相次いでいる。届け出状況も加速しており、SAMeなどの食薬区分原料の扱いや抗酸化表示での受理など…
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「食品用途特許」解禁、今月より運用開始
機能性研究を後押し、市場成長に期待 特許庁は「特許・実用新案審査基準」の改訂を行い、今月…
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【主張】今年お勧めの一冊、「加工食品には秘密がある」
フォーチュン、ニューヨークタイムスなどに記事を書いているメラニーさんの「加工食品には秘密があ…
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【話題追跡】「SAMe」受理、食薬区分に風穴を開けるか?
SAMe(サミー)が機能性表示食品として受理されたことが話題となっている。タウリンやグルタチ…
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昨年のサプリ支出、5%増のV字回復 単身世帯が2割増
昨年の総世帯のサプリメント支出額が前年比5%増とV字回復になったことが、総務省統計局の家計…
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水素商材の出展社、過去最高の55社超に 健康博覧会2016
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【話題追跡】はちみつ出荷量、二割アップ 機能性に再評価
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【主張】スーパーフード、インバウンド、機能性表示、水素
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【主張】地に落ちた食品安全委員会、姫田氏の妄想説明会
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食安委、「現代の日本に健食は必要なし」 機能性表示にも疑問