健康産業オンライン
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健食新表示、安全性・機能性軸に検討
制度導入前提、建設的議論に期待感 食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」(座長=住友病院院長・松澤佑次氏)の初会合が先月20日開かれ、具体的スケジュールや主要論点などが明確になった。 1ヵ月に1回程度検討会を開き、前半で「安全性」、…
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機能表示に浮かれていない製造業
本紙の健康食品受託製造企業調査では、機能表示の議論に浮かれていない受託製造企業の一面が垣間見えた。…
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2013年 健康食品受託企業調査 「ダイエット」受注急増、“酵素”2位に浮上
健康産業新聞が健康食品受託企業を対象に行った調査で、2013年は「ダイエット」関連の受注が大幅に増…
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第三者認証ならぬ第三者評価も
機能表示制度の市場導入に向け期待が高まり、市場規模が拡大するなどの憶測も飛び交っている。「週刊東洋…
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欧州最大の食品素材展「Fi Europe」に1,300社集結(15%増)
「自然志向」、「減塩・低糖・低脂肪」が加速 欧州最大の食品素材展示会「Fi Europe」(UBM…
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アドバイザリー認定4団体、初会合
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ダイエットは痩せることか
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「コスモプロフアジア」 香港に2,100社集結
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食品受託試験
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【主張】 健康法は“体の声”を聞いて