特集

  1. 塩

    食塩市場復調の兆し新たな市場創出で昨年対比微増に食生活の変化や少子高齢化の加速、健康寿命延伸を目的とした健康志向の影響により、塩の摂取は年々減少傾向にあり、ここ数年市場規模は縮小が続いていたが、財務所が発表した「平成24年度塩需給実績」…

  2. モンドセレクション

    2014年度 世界87ヵ国、3,163出品ダイエット・健食5％増、アジアからの出品8割モンドセレ…

  3. プロテオグリカン

    豊富な美容・関節データと体感性の高さが好評健康食品・化粧品への新規採用で市場拡大進むサケ鼻軟骨由…

  4. 健康茶

    ルイボス、サラシア、ナタマメ、マカ人気上昇ノンカフェインも浸透、安定成長へ今年上半期の健康茶市場…

  5. 馬の油

    「馬油」市場75億円（２％増）、通販好調100％クリーム・石けんが売れ筋　20〜40代女性の市場開…

  6. カロテノイド

  7. 沖縄

  8. 2014上半期総括 化粧品受託製造

  9. 冬虫夏草

  10. 2014年上半期総括 健食受託加工・製造

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