特集

  1. チアシード

    米国で急伸、チアシードに再燃の兆しオメガ3、タンパク質、食物繊維…栄養価に優れたマルチ素材南米原産のチアシード。米国市場をはじめとした海外で需要が伸びている。チアシードは、オメガ3脂肪酸のαリノレン酸をはじめ、タンパク質、食物繊維…

  2. 夏の冷え対策

    夏の冷え対策、女性中心にニーズ拡大切り口変更で成功の企業も流通・小売への啓発強化がカギ夏場の冷…

  3. アクティブシニアサポート

    高齢化進行とともに市場拡大我が国では超高齢社会の突入に加え、「趣味やスポーツなどを通じ、老後の生活…

  4. サジー（沙棘）・チャチャルガン

    「オメガ７」で再評価進む〝奇跡の果実〞10年近く前に一躍ブームとなったサジー（沙棘）ジュース。果…

  5. 食品形態～受託加工・製造～

    バー、クッキー、ゼリー、グミ、キャンディ、フリーズドライ食品…〝美味しい健康〞にニーズ人気のゼリ…

  6. プロポリス

  7. オーガニック＆ナチュラル

  8. DHA・EPA（オメガ3）

  9. 静岡県

  10. コーヒー由来

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