特集
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健康食品GMP
機能性表示の安全性確保、GMP必要条件日健栄協、ＧＭＰ認証機関に指定、ＪＩＨＦＳも準備中能性表示の安全性確保の議論で、健康食品GMPの存在感が増してきた。先月開催された機能性表示検討会第3回会合では、企業責任を前提とする新制度において…
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高麗人参
「女性層」取り込み、市場規模200億円を突破「冷え対策」「スポーツサプリ」がさらなる市場拡大のキー…
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山陽・山陰 中国地方
来春の表示制度視野に新たな成長ステージへ酵素、エラスチン、安定型ビタミンＣ、大麦若葉、桑葉、エゴマ…
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健康酢
黒酢、機能性拡大で市場拡大へ健康寿命延伸の有力素材として注目されるのが「健康酢」だ。健康酢は生活…
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コエンザイムQ10
新表示制度に照準、5年後に100t規模へ 4人に１人が高齢者という時代を迎え、「健康寿命の延伸」が…
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アガリクス／ヒメマツタケ
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クリルオイル
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抗糖化
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注目のポリフェノール
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コラーゲン
