特集
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特集ヒアルロン酸 コラーゲンと双璧をなすアンチエイジング訴求素材
安定した人気を維持し続けるヒアルロン酸。健食原料としての需要、供給量は順調に増加している。最近では、医療、化粧品用途はもとより、食品原料としての認知度も上がり「美容・美肌」訴求素材として確固たる地位を築いている。食品用途の原料市場は、毎年1…
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ズームアップ 沙棘（サジー、サージ） 根強いリピート、原料供給量拡大、大手が採用へ
今夏には「第3回国際沙棘学会」がカナダで開催されるなど、ドイツ、フィンランド、中国、カナダをはじめ世…
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特集 今静かに注目を集める伝統素材
昨年は伝統素材である「椿」が市場の話題を集めるなど、「伝統＝安全・安心」といった図式で、次なるヒット…
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特集トコトリエノール 国内外の研究者が注目するスーパービタミンE
トコトリエノール。ビタミンEの一種で、「スーパービタミンE」の別名を持つ。数あるビタミンの中でも、高…
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特集【明日葉】(1179号)
青汁が牽引、明日葉90億円(17%増)に明日葉市場は青汁や健康茶用途での引き合いが活発となり、市場…
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特集【米抽出物】(1179号)
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特集【化粧品受託製造】(1179号)
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特集【受託製造・容器販売】（第1178号）
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特集【松樹皮】（第1178号）
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特集【核酸】（第1178号）
