特集

  1. 【抗糖化】アフターコロナのトータルエイジングケア

    アフターコロナになり、日常を取り戻しつつあるなか、コロナ禍で進んだ運動不足や食生活の乱れなどの影響が糖化ストレスを高めた。その結果、老化の促進や疾患リスクが上がり、アフターコロナにおける重要な健康課題になりつつある。糖化ストレスを研究する同…

  2. 【南米・機能性素材】人気のマカ、フェムケアで利用拡大

    南米原産の機能性素材は、伝承的薬効にエビデンスが備わり、一般食品、健食向けのほか、外食産業でも利用さ…

  3. 【冷え対策】フェムケアとも連動、さらなる成長に期待

    健康・美容のために日常的に身体を温める「温活」というライフスタイルが定着したことで、身体を温める商材…

  4. 【四国企業ガイド】認証制度ヘルシー・フォーでブランド高める

    国土の約5%の面積にも関わらず、ミカンやナス、ショウガ、カツオなど全国トップレベルの生産量や収穫量を…

  5. 【アクティブシニアサポート】機能性表示食品、一年で200品増

    高齢者の健康寿命が改善傾向になっている。かねてより日本政府は、超高齢化社会が進む中、医療費逼迫を解決…

  6. 【環境配慮型パッケージ・容器】バイオマス活用・水平リサイクルが加速

  7. 【注目の人参素材】滋養強壮・疲労回復訴求で安定市場を形成

  8. 【奈良県】『漢方のメッカ推進プロジェクト』で地場産業復興

  9. 【ショウガ】「冷え」「運動」「脂肪」にアプローチ

  10. 【サラシア属植物】機能性表示＆トクホのW対応素材

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