特集

  1. 【特集　“冷え”対応 】　1175号

    関連商品・サービスが充実相乗効果で“冷え”対応市場拡大現在、男女問わず国民の約7割が“冷え”を抱えているという。深刻化する冷え問題を背景に、最近では医療・美容業界も冷えに注目。がん治療の代替医療として、また、デトックス療法の一貫として温…

  2. 【特集　ステビア】　1175号

    甘味料だけでなく、機能性素材として市場構築へ南米や中国などに分布し、日本では古くから生薬や天然甘味…

  3. 特集【南米ハーブ南米ハーブ】（第1174号）

    「マカ」、市場規模100億円超を堅持「アセロラ」「カムカム」「アサイ」の需要増大」「エルカンプー…

  4. 特集【コンタクトセンター】（第1174号）

    電話、FAX、メルマガ、Web等の専門業者健康産業のBtoC、BtoBをサポートコンタクトセンタ…

  5. 特集　大豆由来機能性素材　国内外で注目される機能性素材の宝庫

    古来より、日本人の食文化に密接に関わってきた大豆。日本人は体感的に大豆の持つ優れた機能性に気づき、食…

  6. 特集　加工機器　加工機器提案、競争激化

  7. 特集　カカオ　健食・化粧品へ用途拡大進む

  8. 別冊　九州特集　九州健食市場1,800億円と善戦

  9. 【特集】スピルリナ（第1172号）

  10. 【特集】アレルギー対応（第1172号）

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