特集

  1. 薬系、宣講販で“知る人ぞ知る”漢方素材

    国内で８年ほど前から健康食品として流通している『蟻』。中国における漢方素材としての実績、体感素材としてのリピート率の高さ、アミノ酸やミネラルなどの栄養成分が豊富に含まれる点などが評価され、漢方薬局、MLMや宣講販などで、“知る人ぞ知る”有力…

  2. 「規格基準型トクホ」「ISO」など特別プレゼンテーション19講座開催

    来月5日～7日の3日間、過去最大規模（出展社480社・783ブース）で開催される「食品開発展2005…

  3. ペットサプリ

    ペットの健康産業市場が広がりつつある。小型犬人気から始まったペットブームで、家族の一員として位置付け…

  4. 食品開発展2005

    来月5日～7日の3日間、出展社480社・783ブースのアジア最大規模で開催される｢食品開発展2005…

  5. ダイエット用食事代替食品

    低迷するダイエット市場において、近年、｢摂取カロリーを抑えながら、必要栄養素を取り入れる｣ことをコン…

  6. 機能性食品素材展、アジア最大規模で開催

  7. 300億円市場のプロポリス、市場は踊り場

  8. 数千年の食文化を背景に好調推移

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