特集
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筋力維持やダイエット、メンタルケアまで コロナ禍のニーズをキャッチした提案加速（特集／アミノ酸）
スポーツ実施率が統計以来過去最高の約6 割に達した（スポーツ庁調べ）。コロナ禍による外出機会の減少や運動不足などを背景に、ドラッグストアなどの店頭ではバリン・ロイシン・イソロイシンをはじめ、EAA、HMB、アルギニンを配合した商品が好調に推…
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エビデンスあるサプリ活用で未病社会へ 医療機関とネット、販路混合に活路（特集／EBS）
我が国の国民医療費が43 兆6,000 億円（令和元年度）となり、増加の一途をたどっている。医療業界…
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新型コロナ禍、関連商材の人気沸騰（特集／オーラルヘルスケア）
新型コロナ禍で“オーラルヘルスケア”への関心が一層高まっている。本紙が化粧品受託企業に実施した調…
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THC基準の規制で――日本でもグリーンラッシュの予感（特集／CBD）
CBDは麻科植物に含まれる成分で、睡眠質の改善、緊張感の緩和、抗炎症作用などに効果があるという。近年…
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“高吸収”を実現する素材・技術に注目 「体感性アップ」「コスト削減」を両建て(特集／吸収性向上素材・技術）
「体感性アップ」「コスト削減」を実現する吸収性向上素材・技術。一本買いが主流のエナジー・滋養強壮系ド…
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SDGs、消費者認知が急上昇 健食業界も取り組み不可欠に（連載／話題追跡）
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県内独自のブランド化や研究開発支援も（特集／愛知県）
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免疫、口腔ケア、肌の保湿など 多様な機能性で市場拡大（特集／殺菌乳酸菌）
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底堅い受託市場、48％が増収達成（特集／化粧品受託製造）
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コロナ禍でも善戦、３割が経営良好 ワクチン期待の下期、５割が増収見込む（特集／健食受託加工・製造）
