特集

  1. 【特集】夏の”温活”サポート　温活ブームの兆し、夏場の市場も活況に！

    健康・美容を目的に日常生活で積極的に体を温める“温活”がブームになりつつある。冷え症状や低体温の解消に留まらず、抗ストレス、疾病予防、美容・アンチエイジング、介護予防―― など、体を温めることで得られる数々のメリットに対する消費者の認知度も…

  2. 【特集】食品CRO／SR作成・届出支援　消費者庁報告書、SRに課題？”質の高いSR”とは？

    「独自の食品素材で特許をとった。せっかくならば素材のストーリー性だけではなく、独自の機能性も消費者に…

  3. 【特集】アクティブシニアサポート　前期高齢者は若返るも後期高齢者の増加深刻

    注目の骨・筋肉商材わが国は総人口の4人に1人以上が高齢者という超高齢社会に突入。そのうち約半数の…

  4. 【特集】スポーツニュートリション　スポーツ愛好家からダイエット時の栄養補給まで

    近年、わが国のスポーツ愛好家の中心は中高年になりつつある。このほど発表された笹川スポーツ財団の調査に…

  5. 【ZOOM UP】オーガニック　東京五輪へ食材調達基準も決定

    「持続可能」「環境配慮」への取組み加速販売チャネルが多様化し、より身近な存在となったオーガニ…

  6. 【特集】アーユルヴェーダ素材　壮大な理論体系の多種多様なハーブ　予防医学軸に

  7. 【特集】ストレスケア　GABA、テアニン、グリシンなど　関心高まる「心の健康」

  8. 【特集】血流改善素材　冷え対応から育毛・スポーツまで、広がる採用カテゴリー

  9. 【特集】DHA・EPA　機能性表示食品で市場活況

  10. 【特集】プロポリス　抗アルツハイマーなど機能性研究進行中

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