特集

  1. 【特集】血流改善素材 冷え対応から育毛・スポーツまで、広がる採用カテゴリー

    「血流」「体温維持」で機能性表示10品超に血流改善素材は、訴求ポイントの裾野の広さが強みだ。動脈硬化予防・美容・冷え性対応から運動機能向上、疲労回復・アイケア・育毛・男性機能向上まで、血流改善作用を介した多機能を有することから、さまざま…

  2. 【特集】DHA・EPA 機能性表示食品で市場活況

    ”記憶力の維持”、”中性脂肪低下”テーマに83品へ機能性表示食品の登場で、一層勢いをみせるDHA…

  3. 【特集】プロポリス 抗アルツハイマーなど機能性研究進行中

    若年ユーザー開拓も市場回復のカギキャンディ、練り歯磨きなどライトな製品も続々高い体感と機能性…

  4. 【特集】静岡県 サプリメント製造の一大拠点、出荷額全国No.1

    産学官連携で機能性表示への参画も積極化豊富な農林水産物や恵まれた地域資源から、食品製造が盛んな静…

  5. 【特集】珪素 ”美のミネラル”に脚光、市場規模150億円に

    細胞や組織、臓器の構成に関わり、その形成や修復をサポートする必須ミネラル「珪素」。抗酸化力や解毒作用…

  6. 【ZOOM UP】馬の油 日本産、海外で高評価 国内市場も活性化

  7. 【ZOOM UP】食品分析検査 機能性分析好調で多忙極める現場

  8. 【特集】グルコサミン 国内流通量1300t台をキープ

  9. 【特集】免疫サポート 機能性表示への動き始まる

  10. 【特集】プラセンタ エイジングケア素材として市場定着