特集

  1. 【特集】妊活サプリ 「妊活はサプリで」浸透 葉酸摂取の推奨など追い風に

     “妊活”のひとつとして、サプリメントを使った妊娠しやすい体作りが一般的に。わが国でも妊婦の摂取が推奨されている葉酸のほか、マカ、大豆イソフラボン、亜鉛、DHAなどの健康食品素材が妊娠を希望する女性サポート素材として台頭している。その…

  2. 【特集】コメ由来 「健康機能」で見直されるコメ

     γ‐オリザノール、セラミド、γ-アミノ酪酸(ギャバ)、米ぬかアラビノキシランなど、コメ…

  3. 【特集】カキ 「カキサプリ」110億円 薬系・通販ルート伸長

     日本で数千年の食経験を持つ素材として、抜群の知名度を誇る「カキ」。国民のミネラル欠乏状態が懸…

  4. 【特集】健康酢 機能性表示・GI登録等、新たな展開に期待

     「健康酢」は、2004年にメディアによる健康美容効果の発信でブームになったほか、2011年に…

  5. 【特集】注目のダイエット食品 機能性表示食品も続々、今年は燃焼系も注目

     毎年数多くの製品が投入されるダイエット食品。手軽さ・美味しさで若い女性に支持されているスムー…

  6. 【特集】水素 店頭販売が加速、ブーム到来!

  7. 【特集】抗糖化 生活習慣病リスク軽減のカギ 認知拡大

  8. 【特集】高麗人参「エナジー」「温活」テーマに拡大、市場230億円突破

  9. 【特集】健康食品GMP 取得企業年々増加、機能性表示でも存在感

  10. 【特集】スーパーフード最前線 アメリカ生まれの「超食」、日本市場席巻